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福建工厂食堂外包

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公司动态

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  • 工地食堂承包经营计划

    通常情况下,我公司会以独立核算、自负盈亏的方式入驻工地食堂(可根据实际情况协商工地饭堂承包模式),施工方仅提供厨房食堂以及经营场所所需的电源和水源,关于水电费、柴火费我司都会自行承担。就餐标准方面我司保饭菜荤素搭配合理切分量充足,能让每一个
    发布时间:2019-05-30   点击次数:41

  • 工厂食堂承包库房的管理工作

    工厂食堂承包库房管理工作是食堂承包公司的重要环节之一,搞好库房工作、加强库房管理、惊醒食品安全规范操作是确保食堂食品安全和正常工作的有力保障。食堂库管员管理工作程序1、食堂库管员在接受采购供货时必须履行检斤验货,查验该批次食品的卫生检验检疫
    发布时间:2019-05-15   点击次数:42

  • 职工食堂承包管理的现状

      职工食堂承包管理的现状  在实际发展建设过程中,职工食堂的管理水平与企业的发展水平之间有必然联系,职工食堂管理水平越高,企业的整体竞争实力就越强,因此,企业要想提高职工食堂管理水平,首先应该明确职工食堂管理的现状
    发布时间:2018-09-28   点击次数:77

  • 大型工厂食堂外包的注意事项

      目前随着,竞争的日益激烈,众多职工食堂开始对外招标,不失为一种好办法。香友餐饮张经理介绍说:各企事业单位根据自身的情况,对职工食堂有着不一样的定位。如果公司自身有条件办食堂的话,并且规模不大,可以选择自营食堂,固定厨师,其他服务人员(洗
    发布时间:2018-09-25   点击次数:92

  • 中秋节快乐 吃月饼看天灯

    中秋节快乐吃月饼看天灯说到中秋,我们首先想到的是什么?月亮,月饼,桂花香。然后想到,是该阖家团圆的日子。然而,对于多数人,包括小编来说,团圆只是愿望,我们早已离开故乡。每逢佳节倍思亲这个节日想要的便是陪在至亲的人身边一起赏月一起吃月饼这个
    发布时间:2018-09-21   点击次数:41

  • 食堂承包前与承包后的区别

      食堂承包是一个工厂或者企业、甚至于学校机关都要注意的,因为企业食堂承包真的是好处多多。  首先,项目上可以分为公司伙食自办和专业伙食承包。工厂食堂承包福香源介绍说:下面则具体地说下这两种方式在采购卫生、菜色问题、配菜品质、人事问题、浪费
    发布时间:2018-09-17   点击次数:62

  • 福州团膳公司的卫生标准

    福州团膳公司的卫生标准:(1)厨房工作人员卫生要求食堂承包1、厨房工作人员必须到市疾病控制部门进行健康检查,合格并取得健康证方可上岗。2、已取得《健康合格证》的从业人员必须每年进行一次健康体检,并取得当年《健康合格证》后方可继续工作,健康
    发布时间:2018-09-14   点击次数:21

  • 企业食堂承包就餐管理

    很多的企业都选择食堂承包,员工在食堂吃饭,不仅饭量充足价格低,而且减少了日常的开支,有助于提高个人的生活质量。而且食堂一般是按时按点的提供餐点,有助于培养工人按时就餐的习现在惯。然而员工就餐食物有大要的太多导致食物浪费,有的不自觉的人就会浪
    发布时间:2018-07-09   点击次数:41

  • 食品安全的管理注意事项

      食品安全问题一直是社会大众所广泛关注的重点话题,在经历了一系列的食品重大事件之后,健康绿色的放心食品如今成为了上海食堂承包托管的重中之重。  食堂承包托管意味着责任的承担,对于负责的餐饮企业来说,食品安全问题是关系到大众切身利益的大事,
    发布时间:2018-06-19   点击次数:39

  • 食堂厨房卫生的管理

      对食堂厨房卫生的管理包括对食堂加工场所的管理、食堂加工人员的卫生管理。下面单位食堂承包福香源分别进行介绍。  食品加工场所应当符合下列要求:  (1)墙壁要瓷砖粘帖到底,地面铺设要用耐磨防滑、不渗水、易清洗材料,并且要保证一定坡度。屋顶
    发布时间:2018-06-13   点击次数:34

  • 福州团膳的基本定义

      餐饮市场占主要地位的三大类分别是:酒楼餐、快餐和团餐(即“团膳”)。团膳的兴起与发展不到20年,已经占领整个餐饮市场30%以上的份额,行业利润率在10%左右。下面跟着福香源来了解下团膳的意义:  福州团膳,又叫团餐,就是团体用餐的一种餐
    发布时间:2018-06-06   点击次数:51

  • 福州食堂承包福香源分享立夏吃什么好?

    福州食堂承包福香源分享立夏吃什么好?立夏过后,温度可能逐渐攀升,人们难免会觉得烦躁上火,食欲也会有所下降。所以立夏饮食宜清淡,应以易消化、富含维生素的食物为主,也要保证充足的睡眠,少洗冷水澡。立夏饮食吃啥蔬菜好夏季气温高,人体丢失的水分多,
    发布时间:2018-06-05   点击次数:32

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